Cate.Poldo Site Admin
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E’ allo studio una proposta di legge proprio su questo passaggio e la razza-obiettivo di questa proposta è il cavallo, in tutta la sua maestosità e in tutta la sua sfortuna. Nei piatti delle nostre case, o in quelli dei ristoranti, finisce normalmente la carne di cavallo, nelle più diverse forme e preparazioni; dalla semplice bistecca a piatti invece molto più elaborati l’essere umano spesso si nutre di carne equina.
La Proposta di legge è stata depositata alla Camera a Novembre da Paola Frassinetti Vicepresidente della Commissione Cultura della Camera a Novembre.
Il fine è il passaggio culturale del cavallo da animale da reddito ad animale da affezione, per capirci come cani e gatti. Il Ministro Martini pare stia realizzando una "carta degli equini" che contenga delle norme etiche e delle sanzioni per i trasgressori.
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